Krewetki, masło palone z czosnkiem, cytryna, białe wino, pieczywo korzenne.
Hummus, pita z Kazimierza, ogórek kiszony po żydowsku, marynowane oliwki.
Gęsie pipki, warzywa, boczniaki.
Węgorz, opalany kalafior, piklowane warzywa, galaretka z wina.
Młoda sałata rzymska, kurczak, grzanki, sos parmezanowy z anchois.
Awokado, warzywa, czarnuszka, sałata strzępiasta, roszponka, migdały, melon, sos figowo-miodowy, chipsy z kaszy gryczanej.
Wołowina, rukola, grzyby, oliwa, balsamico.
Skorzonera, czarny czosnek, chips z kaszy gryczanej.
Rosół z kury i ogona wołowego, kołduny jagnięce.
Zupa chrzanowa, praliny z kaszy i selera, pomidory z chili.
Pstrąg, moskaliki z ziemniaków i bryndzy, sos z kiszonego ogórka.
Łosoś, kasza orkiszowa, grzyby, majonez z kiszonych cytryn i oleju rzepakowego, dzikie brokuły.
Kaczka, sos z jarzębiny, jabłka, igły sosny, orkiszowe kaszotto.
Polędwica wołowa, czosnek paradoksalny, pieczony topinambur, salsefia.
Ser cheddar, pomidory, grillowany boczek, ogórek konserwowy, czerwona cebula, sałata, frytki (do wyboru frytki stekowe lub frytki z batatów), sos majonezowo – paprykowy.
Policzki z dzika w ciemnym piwie, gotowane warzywa, kopytka z okrasą.
Przecieruchy, sos kurkowo-porowy, ser Stary Giewont.
Gołąbki z kaszy gryczanej niepalonej, kiszony seler, soczewica, sos z pomidorów z rozmarynem.
Owoce zapiekane pod kruszonką, lody waniliowe.
Sernik, owoce w białym karmelu, migdały.
Panna cotta, czarny bez, jeżyny, prażone migdały.
Sery (Stary Giewont, Jura Blue, Pleśniak z Jury), konfitura śliwkowa, musztarda figowo-gruszkowa, bagietka korzenna.
Zapisz się do newslettera i bądź z nami na bieżąco!
Korzystając z niej wyrażasz zgodę na wykorzystywanie cookies, zgodnie z ustawieniami Twojej przeglądarki. Więcej w Polityce prywatności.
OK, zamknij