Centrum kariery

• przygotowywanie dań zgodnie z obowiązującymi recepturami i standardami hotelu, dbałość o ich estetyczny wygląd i wysoką jakość,
• współpraca z szefem kuchni w zakresie tworzenia menu i planowania posiłków,
• utrzymywanie w czystości i porządku stanowiska pracy, sprzętu kuchennego oraz pomieszczeń kuchennych, zgodnie z zasadami HACCP,
• kontrolowanie jakości i świeżości produktów, dbanie o ich właściwe przechowywanie,
• racjonalne gospodarowanie surowcami i produktami, minimalizowanie strat,
• współpraca z innymi pracownikami kuchni oraz obsługą sali restauracyjnej,
• przestrzeganie zasad bezpieczeństwa i higieny pracy.

• wykształcenie gastronomiczne: Preferowane jest wykształcenie kierunkowe, takie jak technikum gastronomiczne lub szkoła zawodowa o profilu gastronomicznym,
• kursy i szkolenia: dodatkowe kursy i szkolenia kulinarne, certyfikaty potwierdzające umiejętności, będą stanowiły atut kandydata,
• doświadczenie na stanowisku kucharza: wymagane jest minimum 2-letnie doświadczenie na stanowisku kucharza w hotelu lub restauracji o podobnym standardzie,
• kreatywność i pasja do gotowania,
• umiejętność pracy w zespole: umiejętności współpracy z innymi kucharzami, pomocnikami kuchennymi i obsługą sali restauracyjnej.
• dobra organizacja pracy,
• znajomość zasad HACCP,
• umiejętność obsługi sprzętu kuchennego,
• estetyka podania dań: ważne jest dbanie o estetyczny wygląd potraw, ich odpowiednią prezentację i dekorację.

Mile widziane:

• znajomość kuchni wegańskiej, bezglutenowej, dietetycznej oraz międzynarodowej (np. śródziemnomorskiej, azjatyckiej, fusion),
• ukończone kursy lub szkolenia kulinarne (np. carving, sous-vide, kuchnia roślinna),
• doświadczenie w pracy na bankietach, weselach lub eventach firmowych,
• udział w konkursach kulinarnych lub szkoleniach branżowych,
• otwartość na nowe techniki kulinarne (np. sous-vide, fermentacja, kuchnia molekularna).

Oferujemy:

• pracę w polskiej firmie, w prestiżowym hotelu,
• stabilne zatrudnienie w oparciu o wybrany rodzaj umowy,
• przyjazną i otwartą atmosferę pracy,
• naukę od najlepszych oraz możliwości awansu (także w obrębie całej sieci),
• pracownicze rabaty na usługi noclegowe i gastronomiczne we wszystkich hotelach sieci Q Hotel,
• dofinansowanie zajęć sportowych,
• zniżki na firmowe produkty i usługi.

Do naszego trzygwiazdkowego hotelu w Krakowie poszukujemy osób na stanowisko Recepcjonista.

Oczekiwania wobec kandydatów:

• wykształcenie minimum średnie,
• dobrej znajomości języka angielskiego w mowie i piśmie (znajomość innych języków będzie dodatkowym atutem),
• dobra obsługa pakietu MS Office i urządzeń biurowych,
• odpowiedzialność, uczciwość, dobra organizacja pracy,
• entuzjazm i zapał do pracy,
• gotowość do pracy w systemie zmianowym (7:00 - 19:00 / 19:00 - 07:00),
• punktualność i lojalność,
• łatwość w nawiązywaniu kontaktów, wysoka kultura osobista.

Oferujemy:

• stałą i stabilną pracę,
• przyjazną atmosferę,
• niezbędne szkolenia,
• pracę w gronie specjalistów,
• możliwość rozwoju,
• dofinansowanie do karty Multisport,
• posiłek pracowniczy,
• atrakcyjny system premiowania,

Osoby zainteresowane prosimy o przesyłanie aplikacji na adres: bklis@qhotels.pl

Informujemy, że skontaktujemy się z wybranymi kandydatami.

Prosimy o zamieszczenie w aplikacji poniższej klauzuli:

„Wyrażam dobrowolnie zgodę na przetwarzanie przez Radzikowskiego Q Hotel Sp z o.o. Sp. Komandytowa, z siedzibą z siedzibą w Krakowie, ul. J. Lea 202a 30-133, KRS 0000721029 moich danych osobowych zawartych w dostarczonych przeze mnie dokumentach aplikacyjnych w celu realizacji procesu rekrutacji”.

Administratorem Twoich danych osobowych jest Radzikowskiego Q Hotel Sp. z o.o. Sp. Komandytowa z siedzibą w Krakowie, ul. J. Lea 202a 30-133 Kraków wpisana do rejestru przedsiębiorców Krajowego Rejestru Sądowego przez Sąd Rejonowy dla Krakowa Śródmieścia w Krakowie Wydział XI Gospodarczy KRS za numerem 0000721029 (dalej Hotel). Twoje dane osobowe są przetwarzane w celu realizacji procesu rekrutacji, na podstawie Twojej dobrowolnej zgody. Ponadto, Hotel przetwarza Twoje dane osobowe gromadzone przez monitoring hotelowy w celu zapewnienia bezpieczeństwa Tobie i osobom przebywającym na terenie Hotelu. Podstawą prawną przetwarzania danych osobowych przez monitoring jest ochrona jego żywotnych interesów oraz ochrona żywotnych interesów innych osób fizycznych, jak również usprawiedliwiony cel administratora. Hotel przekazuje Twoje dane osobowe następującym kategoriom podmiotów: Q Hotel Sp z o.o. Sp. Komandytowa ul. Lea 202 a, 30-133 Kraków  - świadczącej usługi zarządzania, firmom świadczącym usługi wsparcia IT hotelu oraz dostarczającym oprogramowanie informatyczne, Masz prawo do wycofania zgody w dowolnym momencie, przy czym cofnięcie zgody nie ma wpływu na zgodność przetwarzania, którego dokonano na jej podstawie przed cofnięciem zgody. Twoje dane osobowe będą przetwarzane aż do ewentualnego wycofania przez Ciebie zgody na przetwarzanie danych w procesie rekrutacji, nie dłużej jednak niż do zakończenia rekrutacji, w której bierzesz udział. Podanie danych jest dobrowolne, ale konieczne w celu przeprowadzenia rekrutacji, w której bierzesz udział. Brak podania danych osobowych uniemożliwi Hotelowi przeprowadzenie procesu rekrutacji. Masz prawo dostępu do Twoich danych osobowych, ich sprostowania, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania, prawo do przenoszenia danych oraz do wniesienia sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych osobowych. Dostęp do danych możliwy jest w siedzibie Hotele. Ponadto, Hotel udostępnia adres mail, za pomocą którego można kontaktować się w sprawie danych osobowych (w tym złożyć oświadczenie o wycofaniu zgody). Masz prawo wniesienia skargi do organu nadzorczego, którym jest Prezes Urzędu Ochrony Danych Osobowych, ul. Stawki 2, 00-193 Warszawa. Hotel nie zamierza przekazywać Twoich danych osobowych poza obszar EOG.