Restaurangmeny

surdegsbröd, avokado, koriander, lime, ägg

surdegsvetebröd, tomat, lök, vitlök, basilika

fråga servitören, ett annat förslag varje dag

fråga servitören, ett annat förslag varje dag

färskost, ruccola, rökt lax

oxfilé, fullkornsbröd, marinerad sopp, schalottenlök, parmesanmajonnäs, libbstickmajonnäs, parmesan, jordärtskockschips, gräslök

räkor, tempura, röd currysås, zucchini, körsbärstomater, koriander, sockerärter, koriander olivolja, baobulle

Blomkål i havregrynsbotten, buffalosås, sesam, ranchdipp

romainesallat, grillad kyckling, krutonger, rostad bacon, parmesan, caesarsås

Salladsbukett, confiterad ankfilé, Grön sparris, Rädisa, Apelsin, Granatäpple, Hallonvinägrett

Svarta linser, soltorkade tomater, avokado, rödlök, vitlök, persilja, valnötter, linfröchips, citrusvinägrett

kycklingbuljong, julienne grönsaker, dumplings med kryddigt nötkött och koriander

Gurka, avokado, basilika, babyspenat, Lök, lime, vitlök

• med kyckling: kokosmjölk, röd curry, kyckling, champinjoner, pak choi, morot, sockerärtor
• med räkor: kokosmjölk, röd curry, räkor, svamp, pak choi, morot, sockerärtor
• med tofu: kokosmjölk, röd curry, tofu, champinjoner, pak choi, morot, sockerärtor (vegetarisk)

hemlagad smörbulle, irländsk sås, strimlad sallad, dubbelt stekt nötkött, dubbel cheddarost, inlagd gurka, karamelliserad lök med Guinness-öl, pommes frites
/ finns även i vegetarisk version (bovetekotlett med rödbeta och vegansk tonfisk)

Smörkrost, långkokt fläskkött, aiolisås, strimlad sallad, Coleslaw, inlagd gurka, pommes frites

spaghetti pasta, Guanciale bacon, äggula, parmesan

strozzapreti pasta, sparris, lök, zucchini, basilikapesto

Pasta paccheri, rödlök, pistagenötter, Vitlök, spenat, parmesan, korv Salsiccia, persilja

rökt kycklingfilé supreme, potatiskrokett med brieost, morotspuré, ung broccoli, sparris, demi glace-sås med salvia

långsamstekt fläsk, BBQ-sås, stekfrites och coleslawsallad

oxfilé, selleripuré, bakad sötpotatis, grillad zucchini, friterad rädisa, gröna bönor, vitlöks- och örtsmör

rödfiskfilé, tomatsalsa, kapris, oliver, svarta linser, rostad lök, dill

Panerad fläskkarré med ben, ungkål, potatispuré, dill

rostade morötter, bönhummus och tahini, persilja, granatäpple, pistagenötter, korianderolja

och frukt vegansk maräng, konditorkräm, säsongens frukt

Chokladmousse med pistagekräm, kataifikaka

keso, mascarponeost, grädde, citron, vit choklad, blåbär

Mascarponemousse, hallon, hallonsås

nachos, ostsås, tomatsalsa

lök, sesam, vitlöksdipp

bläckfisk i panko, limedipp, gräslök, citron

Nötkött, chilipeppar, koriander, pankosås, sötsur sås

kycklingfond, äggnudlar

färgglad smörrulle, nötkött, cheddarost, majonnässås, sallad, picklad gurka, pommes frites (färg att välja mellan: röd eller grön)

spagetti, bolognesesås, parmesan

torskfilé, pommes, säsongens sallad

kycklingfilé, potatismos, karamelliserade morötter

pannkakor, rostade äpplen med kanel, chokladsås

pannkakor, keso med honung, chokladsås, frukt

Val av: vanilj, jordgubb eller choklad

Val av: vispad grädde, frukt eller topping