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Bis dahin laden wir Sie herzlich ein, unser aktuelles Hauptmenü zu entdecken, das unseren Gästen weiterhin in seiner klassischen Form zur Verfügung steht. Es ist voller Aromen, die an dieser Adresse bereits bestens bekannt sind.
Bereits im Januar 2026 laden wir unsere Gäste an die Adresse Zaolziańska 2 in Breslau ein – zur Eröffnung eines völlig neuen kulinarischen Konzepts. Clou Restaurant & Bar steht für einen innovativen Kochansatz voller überraschender Aromen, frischer Perspektiven, Food-Sharing-Angebote und einer entspannten Atmosphäre. Europäische Küche trifft hier auf hochwertige regionale Produkte.
Das Q Hotel ist bekannt für seine außergewöhnlichen Frühstücke. Seit vielen Jahren arbeiten wir mit der Expertin für bewusste Ernährung, Ewelina Fabisiak, zusammen, die die Produkte für unser Frühstücksbuffet sorgfältig auswählt.
Innenräume, die zum Handeln inspirieren. Hier ist der richtige Ort für Ihre beste Veranstaltung.
Entdecken Sie unsere aktuellen Aufenthaltspakete und wählen Sie ein Hotel, von dem aus Sie bequem die Reize der Hauptstadt Niederschlesiens erkunden können.
Bereits jetzt sind neben der klassischen Hauptkarte auch konzeptionelle Vorschläge im Menü verfügbar.
Kommen Sie vorbei und probieren Sie die Auswahl vor der offiziellen Premiere!
Hering / marinierte Äpfel aus Trzebnica / Crème fraîche / Tobiko / Schnittlauchöl / Lebkuchen
100 g – 46
Fischfond / Lachs / Dill / Sahne
250 g – 34
Maisschickenbrust Supreme / Queller / bunte Mini-Karotten / Porto-Bianco-Sauce
180 g – 48
Entenbrust / Shimeji-Pilze / Demi-glace mit Buchweizenhonig / Zuckerschoten / Szechuanpfeffer
200 g – 58
Gegrilltes Kalbfleisch / panierte Austernseitlinge / Chimichurri-Sauce
150 g – 64
Hirschragout / Wurzelgemüse / Bourguignon-Sauce
180 g – 58
Gebratener Heilbutt / Sahne / Dill / Knoblauch
200 g – 56
Hausgemachte Pommes frites / Trüffelsauce
200 g – 24
Kartoffelklößchen / braune Salbeibutter
150 g – 16
Kartoffelpüree / Bursztyn-Käse / Demi-glace
200 g – 18
Salzgurke / Stracciatella
150 g – 16
Kopfsalat / süße Sahne / Haselnussstreusel
120 g – 16
Vanillepudding / Waldfrüchte / Rosmarin / zerstoßene Karamellbonbons
200 g – 32
Aufgüsse
Rooibos mit Orange / Honig / Ingwer
Brennnessel / Minze / Honig / Zitrone
300 ml – 29
Naturweine
150 ml – 39
750 ml – 195
Liköre
32% alc/vol – 40 ml – 26
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