Rodzinny czas w Q Hotel Påskfrukost

WIELKANOCNE MENU BUFETOWE

Poza standardowym asortymentem śniadaniowym na wielkanocnym śniadaniu znajdziesz:

• żurek staropolski z dodatkami: biała kiełbasa, jajko, ziemniak, szczypiorek
• pieczony schab w sosie własnym z jałowcem 
• pieczona biała kiełbasa w kremowym sosie chrzanowym
• udziec z indyka w glazurze miodowo-musztardowej
• szynka pieczona z kością w glazurze z miodu i rozmarynu (live cooking)
• pieczony chrupko boczek confit podany z pieczonym jabłkiem
• dorsz pieczony na spaghetti z cukinii w sosie cytrynowym
• tatar z pstrąga z krążkami szalotki i koprem
• buraczane jajka faszerowane musem z łososia i chrzanu
• jajka faszerowane pieczarkami i szczypiorkiem
• jajka po szkocku w lekkiej panierce panko
• roladki jajeczne z kremem chrzanowym i koperkiem
• tradycyjna sałatka jarzynowa
• sałatka wiosenna z młodym szpinakiem, truskawką i migdałami
• sałatka z pieczonym burakiem, kozim serem i pistacjami
• sałatka z komosy ryżowej z groszkiem i rzodkiewką
• deska serów z winogronami
• pasztet pieczony z żurawiną
• terrina warzywna z zielonym groszkiem i marchewką
• zapiekane ziemniaki
• makaronowa zapiekanka z warzywami
• mini kluseczki z masłem i koperkiem
• marchewki glazurowane miodem i tymiankiem
• bób i groszek z masłem
• masła (klasyczne, ziołowe i chrzanowe) oraz szeroki wybór pieczywa 
• wybór past: jajeczna, z wędzonego pstrąga, z zielonego groszku
• ciasto chałwowe
• mazurek z kajmakiem
• sernik baskijski z konfiturą rabarbarową
• mini babeczki cytrynowe z lukrem
• tarta cytrynowa z bezą
• babka piaskowa z cukrem pudrem
• sałatka owocowa z miętą