Gdańsk
ul. Rycerska 11-12
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Q Hotel Promotions

Saisonales Menü

Frischer Fisch
at Grand Cru Restaurant!

 

Vorspeise

Hering, gebraten in Honig-Essig-Marinade.                                                   
120g     15.00 PLN

Eine Auswahl an Ostseefisch und kaschubischem Süßwasserfisch je nach Fang:

Ostseelachs                                                                     
250g / 150g / 120g     49.00 PLN

Scholle                                                                           
250g / 150g / 120g     49.00 PLN

Kabeljau (ganz)                                                                
250g / 150g / 120g     49.00 PLN

Steinbutt                                                                                   
250g / 150g / 120g     49.00 PLN

Forelle (ganz)                                                           
250g / 150g / 120g     49.00 PLN

Zander (filet)                                                                
250g / 150g / 120g     49.00 PLN

Je nach Kundenwunsch wird der Fisch gebraten, gegrillt oder dampfgegart serviert.

Beilagen (Auswahl):

Junge Kartoffeln, Pilzrisotto, Buchweizengrütze, gekochtes Gemüse, gegrilltes Gemüse, Salat mix mit Cocktailtimatten.

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